Посол сельди...
|
|
Sidor | Дата: Воскресенье, 11.01.2015, 21:35 | Сообщение # 16 |
Постоялец
Группа: Проверенные
Сообщений: 984
Статус: Оффлайн
| Сегодня посолил по рецепту такому: на 1 кг селедки нечищенной-в 1 л воды 6 ст ложек крупной соли, 2 ст ложки сахара, лаврушка, перец-горошек на глаз, прокипятил, остудил, залил селедку в 3 литр банке и в холодильник. Посмотрим, что получится. Отпишусь)))
Как много знаем мы о всякой чепухе и НИЧЕГО о клеве рыбы
|
|
| |
john3Volta | Дата: Вторник, 21.04.2015, 14:30 | Сообщение # 17 |
Новичок
Группа: Заблокированные
Сообщений: 39
Статус: Оффлайн
| Как сельдь, или уже не помните, все сьедено.
|
|
| |
Sidor | Дата: Вторник, 21.04.2015, 15:14 | Сообщение # 18 |
Постоялец
Группа: Проверенные
Сообщений: 984
Статус: Оффлайн
| john3Volta, если это вопрос мне, то посол вроде ниче, получилась слабосоленой и ароматной, но т.к. наша сельдь конечно, не жирная, поэтому не впечатлила
Как много знаем мы о всякой чепухе и НИЧЕГО о клеве рыбы
|
|
| |
Hawk | Дата: Вторник, 21.04.2015, 15:20 | Сообщение # 19 |
Новичок
Группа: Проверенные
Сообщений: 86
Статус: Оффлайн
| Я попробовал несколько способов, приведенных выше, понравилось больше всего в горчичном соусе.
- Хороший клев бывает либо до того, как вы начали ловить, либо после этого. 25-91-31
|
|
| |
LEG | Дата: Среда, 22.04.2015, 19:48 | Сообщение # 20 |
Профи
Группа: Проверенные
Сообщений: 2045
Статус: Оффлайн
| Не много не по теме. Я засолил селедку в маринаде из соевого соуса, естественно предварительно хорошо проморозив. Потом подвяли и пожарил на сковородке. Простой рецепт еще от наших дедов, очень вкусно!!!
Рыбалка - лучший способ отдохнуть и временно забыть про проблемы.
|
|
| |
ShOoTeR | Дата: Пятница, 25.09.2015, 04:03 | Сообщение # 21 |
Новичок
Группа: Проверенные
Сообщений: 3
Статус: Оффлайн
| Соль в соевый соус не нужно добавлять?
Вы только что начали читать предложение,чтение которого вы уже заканчиваете.
|
|
| |
Hawk | Дата: Суббота, 26.09.2015, 01:30 | Сообщение # 22 |
Новичок
Группа: Проверенные
Сообщений: 86
Статус: Оффлайн
| нет, в нем достаточно соли
- Хороший клев бывает либо до того, как вы начали ловить, либо после этого. 25-91-31
|
|
| |