|
Подскажите
|
|
| wincx | Дата: Четверг, 03.10.2013, 13:54 | Сообщение # 2266 |
|
Профи
Группа: Проверенные
Сообщений: 2899
Статус: Оффлайн
| simvol27. Попробуйте обратиться в м-н „Гермес”- они вроде торгуют сувенирной продукцией, возможно там что подскажут. (только продавец толковый нужен).
«Правила создаются для того, чтобы делать из них
исключения».
|
| |
| |
| Кормилец | Дата: Пятница, 04.10.2013, 21:17 | Сообщение # 2267 |
 Завсегдатый
Группа: Проверенные
Сообщений: 459
Статус: Оффлайн
| Кто как поступает с гольцом после отмочки? Я его просто зав яливаю, коптилки нет, хочется что-нибудь новенькое 
Делай добро и бросай его в воду.
|
| |
| |
| А_Н | Дата: Пятница, 04.10.2013, 21:50 | Сообщение # 2268 |
 Знаток
Группа: Проверенные
Сообщений: 1906
Статус: Оффлайн
| Кормилец, либо коптилка, либо супчик. супчиком кстати свеженьким пару часов назад закинулся-до сих пор дышать тяжело. )) и я не отмачиваю. рыба вообще -то воду не очень любит. я просто присаливаю слегка. под копчение. примерно как зубаря.
|
| |
| |
| Гуру | Дата: Воскресенье, 06.10.2013, 15:53 | Сообщение # 2269 |
 Новичок
Группа: Проверенные
Сообщений: 169
Статус: Оффлайн
| АН либо коптилка, либо супчик. супчиком кстати свеженьким пару часов назад закинулся-до сих пор дышать тяжело. ) Ремень отпусти, и опять голечик, голечик 
БЕРЕГИТЕ ПРИРОДУ!!!УБИРАЙТЕ ЗА СОБОЙ МУСОР!!!
|
| |
| |
| Гуру | Дата: Воскресенье, 06.10.2013, 15:57 | Сообщение # 2270 |
|
Новичок
Группа: Проверенные
Сообщений: 169
Статус: Оффлайн
| Кормилец, Я голечик морожу, а потом симужный посол, не хужи симы получается. Ну и конечно коптилка,жарка, варка.
БЕРЕГИТЕ ПРИРОДУ!!!УБИРАЙТЕ ЗА СОБОЙ МУСОР!!!
|
| |
| |
| рыбакрыбака | Дата: Воскресенье, 06.10.2013, 20:30 | Сообщение # 2271 |
 Знаток
Группа: Проверенные
Сообщений: 1180
Статус: Оффлайн
| Гуру, А_Н- речь идет о крепко присоленном гольце,который привозишь с северов.Свежего само-собой по всякому приготовить можно.Обычно отмачиваю до слабосола,подвяливаю и ем.Хочу попробовать сделать горячего копчения,для холодного нет условий.
|
| |
| |
| Sazrius | Дата: Понедельник, 07.10.2013, 12:11 | Сообщение # 2272 |
 Постоялец
Группа: Проверенные
Сообщений: 673
Статус: Оффлайн
| Цитата (рыбакрыбака) Хочу попробовать сделать горячего копчения,
не надо, а то руки по локоть съешь
вкусный зараза
ЛЮДИ! ВЫ ЖЕ ЛЮДИ! НЕ ЗАСЕ...ТЕ ПРИРОДУ !!!
|
| |
| |
| А_Н | Дата: Понедельник, 07.10.2013, 14:09 | Сообщение # 2273 |
|
Знаток
Группа: Проверенные
Сообщений: 1906
Статус: Оффлайн
| рыбакрыбака, ну крепко присаливать-это лишний гемор. при последующем копчении очень много влаги выделяется после отмочки. отмачивать да подвяливать-лишнее издевательство над рыбой. голец выдерживает и слабой засолки, именно под кушанье. главное все правильно сделать, а не соли набухать.
|
| |
| |
| Сергей01 | Дата: Вторник, 08.10.2013, 21:03 | Сообщение # 2274 |
 Завсегдатый
Группа: Проверенные
Сообщений: 447
Статус: Оффлайн
| подскажите на лютогу есть смысл ехать за кетой(примерно место если не секрет) или уже поздно?
|
| |
| |
| daniales | Дата: Вторник, 08.10.2013, 21:20 | Сообщение # 2275 |
 Завсегдатый
Группа: Проверенные
Сообщений: 227
Статус: Оффлайн
| Огоньки:-)езжай:-)повезет,если знаешь на что ловить,без рыбы не уедешь.
рыбак рыбака....ха ха
|
| |
| |
| Слава | Дата: Вторник, 08.10.2013, 22:27 | Сообщение # 2276 |
 Постоялец
Группа: Проверенные
Сообщений: 577
Статус: Оффлайн
| Где можно купить тонкую проволоку нержавейку?
|
| |
| |
| Vislya | Дата: Среда, 09.10.2013, 09:42 | Сообщение # 2277 |
 Постоялец
Группа: Проверенные
Сообщений: 806
Статус: Оффлайн
| Слава, Да фиг знает, искать надо. Тонкая на сколько? Я этой зимой для рамки сушилки нашел в районе ТЭЦ, там строительные магазины. Искать надо только по ним.
Чистые берега это наша обязанность! Убирайте за собой мусор.
|
| |
| |
| старый | Дата: Среда, 09.10.2013, 10:05 | Сообщение # 2278 |
 Знаток
Группа: Проверенные
Сообщений: 1182
Статус: Оффлайн
| Слава, проверь личку
БЕРЕГИТЕ ПРИРОДУ!!! УБИРАЙТЕ ЗА СОБОЙ МУСОР!!!
|
| |
| |
| Langery | Дата: Среда, 09.10.2013, 12:42 | Сообщение # 2279 |
 Знаток
Группа: Проверенные
Сообщений: 1304
Статус: Оффлайн
| Никто переводчика не посоветует? нужен на эти четверг-пятницу попереводить на совещаниях за деньги ессвенно.
Время на рыбалке - в счёт жизни не идет!
|
| |
| |
| Архангел | Дата: Среда, 09.10.2013, 16:51 | Сообщение # 2280 |
 Завсегдатый
Группа: Проверенные
Сообщений: 233
Статус: Оффлайн
| Langery, Михаил, попробуй обратиться http://www.sakhalin.biz/compani....A%D0%B8
я пользовался , нормальные такие переводчики. 
|
| |
| |
