Был у нас небольшой корпоративный отдых и по моему настоянию поехали на морскую рыбалку. Народ подобрался "разный", но азартный (Москвич, Один с Владика. Шеф и ваш покорный слуга). Фишка в том, что ловили все, я съели пойманную рыбу только сахалинцы. Ибо остальным нужно было сразу после рыбалки уезжать. За качество видео извиняйте, ибо так форматирует программа. Вот ссылка на Ю тубе https://www.youtube.com/watch?v=uSWRtOslhbU
Рыбы южных морей нам не очень известны, но судя по вкусу и цвету и консистенции мяса, крупная (которую я поймал) напоминает скумбрию. А 2 мелкие: одна на пеленгас, вторая не знаю. Но повар действительно молодец!