Спасибо, буду есть

По каналу "Дискавери" показывали как их во франции специально выращивают.
У них они называются "черенки". Стоит что-то около 20 баксов за штуку, в сыром виде.
Сама ракушка сидит глубоко в песке, а член, по приливу торчит вверх из песка, им она воду всасывает и планктон фильтрует. По отливу это все втягивается в песок.

Стоит что-то около 20 баксов за штуку, в сыром виде.
ну вот скоро и этот вид малюска выбит...

Если я не ошибаюсь, то у "черенка" панцирь совсем другой формы. (по телеканалу охота и рыбалка показывали)

Пробовали готовить.После любого вида обработки-автопокрышка.Если только подольше поварить?

Спизула однака!

Это не Черенки это Спизула!

Это называется Гуидак в Америке их полно выкидывает, живет кстати 146 лет в среднем, из него готовят сасими

На сколько помню, на канале Diskovery показывали моллюск совсем другой формы под названием-Черенок-.

У нас в районе даже пос.Виахту назван по имени этого молюска. В"эх или В"ах с нивхского означает- длинный мягкий морской организм,напоминающий по цвету и форме морковь, а "ту" озеро или залив. По другому словарю Виах-это просто морской молюск.Так или иначе этого животного увековечили в названии.
Во время осенних штормов их много выкидывает в нашем районе,только я ни одного в панцире не видел, кто не брезгует собирают,едят.Мне как-то доводилось попробовать.Нормальный вкус морепродукта.
Я всегда думал,что это кукумария.