День не предвещал ничего интересного, судя по началу. Проснулся утром чтобы отвезти жену на работу и тут вспомнил, что обещал сдать кровь для жены 13Verst. А время то уже поджимает. Прыг в тачку и ...лечу в обл больницу. А там очередь огромная в регистратуру, говорят что полетел комп и ........... все стоят. Понимаю, что времени нет и надо пока другие дела делать, летим дальше,жену на работу, маму к зубному, и опять в больницу. Очередь все еще стоит. Ну думаю, точно пролечу. Ан нет, все успел, проткнули, слили, отпустили. Ну думаю надо домой ехать и отдыхать.........не тут то было......
Звонит мне корешь и говорит( Лех! поехали порыбачим, а то последний выходной,завтра на работу)Ну думаю,опять рыбалка, куда к черту ехать(за последние 2 недели на рыбалке был почти каждый день). Ну да ладно,поехали,говорю, собирайся.
Через 5 минут еще звонок,звонит Gusar и с тем же вопросом(Куда едем ?).Ну думаю, все яица поедут в одном лукошке (ха ха). Собирайся говорю и ко мне. А время то уже около 14 .00. Думаю, а какая нафиг рыбалка, если в 19.00 уже в городе должен буду быть.
Собрались все в моем винде и полетели.....спросите куда,? секретное место на о Тунайча. Долго ли коротко долетаем минут через 20 до Охотска а там ........а там туман, холод.Чет не очень интересно мерзнуть . Берем коньяк.
Как ни странно, а на секретном месте погода совсем другая, солнце, ветра нет, вода чистая,ляпота.....
Выползаем из машины и расчехляем снасти. Рыбаки все разнообразные, у кого тампоны,у кого воблеры и блесна,у кого только железо. Ну, как говориться,разнообразие всех мастей. Значит и шансов поймать больше.Хоть кто-нибудь да зацепит. Речушка оказалась очень спокойной,надежд было много,но почему то не клевало. Ну и решил я оставить своих друзей и пойти на озеро,ходьбы то минуты 2 всего. Цепляю рыбку и заброс поперек вытекающей речки и....... тишина. Второй заброс....тишина. Третий.......думали тишина ан нет ОНА!!!ПОТЯЖКА!!! Что-то бьется на другом конце лески. Я радостный,дрожащими руками начинаю судорожно работать катушкой. Мотает из стороны в сторону,никак не хочет выходить. Я весь в нетерпении. Ну что ну что!!!! Что что ....котлета, а не простая , огромная!!!Ну те кто меня знают поймут, что рыба мне особо то не нужна, а ради процесса. Заглотила она воб по самую веревку. Достать проблема. Ору Gusarу! есть экстрактор?(Gusar на речке был).Тишина. Подошел к речке а гусар там что-то медленно вываживает. Тут уже не до экстрактора. Стоим втроем ждем, че там такое. Пару минут и показывается рябой. Gusar обалдел и обрадовался в одном флаконе. Ну а рыбу то надо выпускать. Благо крючок одинарик и сидит не глубоко. Быстро сняли крюк и нежно в воду. Улетел как ни в чем не бывало. 5 минут обсуждения и опять рыбачим. Я обратно к озеру,они остались на речке. Кидаю поперек течения и опять потяжка, ну думаю котлета, а водит все равно приятно. Пару минут вождения и на берегу К...котлета? нет)) Кунджа. Причем хорошего размера,светлая, толстая как кабанчик.Ну думаю,пора корешей звать, а то без рыбы останутся.
Через минуту все около меня и изучают воблер. Долго не терялись, зацепили блесна и давай кидать. 2 заброс и Саня тоже тянет, рожа счастливая,довольный(редиска). Кунджик на берегу. River old натуральной расцветки работает. Через пару минут и Гусар тянет кунджика. И как не странно тот же Ривер. У меня мой воб затих. Вот дума,зря позвал, щас обловят. Пару штук еще все-таки уговорил и потом затихло, а Саня время от времени что-то тащит, то кунджика, то Краснопу. Ну я решил поставить Пантун 120))взял для морской рыбалки.Надо,думаю,испробовать.
Заброс и еще один кундж на берегу, следующий заброс и опять злобный, заброс и котлета. Ну,думаю,поперла. Говорю Сане взять вейдерсы и зайти в озеро чтоб подальше закинуть)вдруг удастся что еще поймать поинтересней. Лучше бы я этого не говорил. После захода в воду рыба клевать перестала. Ну а к тому моменту и домой пора. Итого на двоих у меня с Саней 9 кунжиков и 8 Краснопы примерно за час полтора клева. Было много сходов и много ударов, о них не писал. Собрались и домой.
Рыба благополучно была разделена, себе я забрал самого большого кунджика, было интересно посмотреть почему он такой толстый, а об этом в другой главе.
Другая глава - кулинария))
Взял я этого красавца, помыл и давай готовить.
Начинаем разделку, пузо по шву а там.... а там 4 селедки,прикольно.
Вот думаю обжора какой.Полное пузо рыбы а он еще на халуку кидается. Жадный однако.Фото. Готовим дальше. Мясо розовое,жирненький. А вот теперь я вам расскажу самый простой и наивкуснейший рецепт для свежей рыбы. Режем лук и укладываем кольцами на фольгу, соль ,перец на рыбу,рыбу на лук,лук еще раз сверху на рыбу,немного укропа, немного еще перца и 2 маленьких кусочка сливочного масла в брюшко . Все запаковываем в фольгу, ставим в духовку, 150С 45 -60 минут. Достаем и за уши не оттянешь. За временем следить особо не надо. В фольге рыба не подгорит и не высохнет если только очень долго не держать.
Ну вот и день к концу, рыба сьедена,пиво выпито.))все спасибо за прочтение. |