Понедельник, 23.12.2024, 11:59
 
ГлавнаяРегистрацияВход
Приветствую Вас, Гость · RSS
[Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Модератор форума: JamesAD, nord, 0legator, bobrees  
Нож.
nordДата: Вторник, 24.12.2013, 00:29 | Сообщение # 181
Ветеран
Группа: Проверенные
Сообщений: 3459
Репутация: 555
Статус: Оффлайн
Цитата KRRaPuZof ()
Нож всемирно известной шведской фирмы Fallkniven. Не знаю почему, но впечатляет, зараза...
- вот про него http://klinok.by/nozh-fallkniven-nl5l
ps посмотрел видео. Нож хорош. Разделка безобразная......


Как много нам известно о всякой чепухе ... и ничего - о клёве рыбы.
Сократ.
 
sakhkorfishmanДата: Вторник, 24.12.2013, 21:05 | Сообщение # 182
Новичок
Группа: Проверенные
Сообщений: 196
Репутация: 102
Статус: Оффлайн
nord, В полне с вами согласен, складной нож очень удобен в обращении. Его основное преимущество в компактносте. Много места не занимает. Он может лежать в бардачке машины, в кармане куртки, на поясе брюк. И в нужный момент его можно достать и использовать.
Небольшое видео по выбору складного ножа http://www.youtube.com/watch?v=u5GXUvcZeoY.
http://www.youtube.com/watch?v=939isxhjskI


[B]Берегите природу, вывозите мусор за собой и свиньями!
Любительское и спортивное рыболовство-правильно!
Сети и прочая браконьерская атрибутика-позор!!!!,[B]


Сообщение отредактировал sakhkorfishman - Вторник, 24.12.2013, 22:09
 
sakhkorfishmanДата: Вторник, 24.12.2013, 22:23 | Сообщение # 183
Новичок
Группа: Проверенные
Сообщений: 196
Репутация: 102
Статус: Оффлайн
Спайдерко Ендура-4. Отличный ЕДС (Ежедневного ношения)нож.

Общая длина раскрытого ножа: 221.0 мм (у меня получилось намерять 215.0 мм)
Длина клинка: 99 мм (у меня получилось 96 мм)
Наибольшая ширина клинка: 30.1 мм
Толщина обуха: 3.1 мм
Длина рукояти: 122 мм
Ширина рукояти в средней части: 27.1 мм
Толщина рукояти в средней части: 10.4 мм (без скобы у меня 5 мм)

Видеобзор http://www.youtube.com/watch?v=C-yLeNsAcoU&list=PL33B0C2A25AE54B50.


[B]Берегите природу, вывозите мусор за собой и свиньями!
Любительское и спортивное рыболовство-правильно!
Сети и прочая браконьерская атрибутика-позор!!!!,[B]


Сообщение отредактировал sakhkorfishman - Вторник, 24.12.2013, 22:24
 
nordДата: Среда, 25.12.2013, 20:41 | Сообщение # 184
Ветеран
Группа: Проверенные
Сообщений: 3459
Репутация: 555
Статус: Оффлайн
Немного об охотничьих ножах: http://bodyguardsonline.com/weapons....zh.html
Ну и несколько моделей для обсуждения:
1. http://navaha.ru/catalog/knives/ohotnichi/2352.html#
2. http://navaha.ru/catalog/knives/ohotnichi/1954.html#
3. http://navaha.ru/catalog/knives/ohotnichi/1902.html#
4. http://navaha.ru/catalog/knives/ohotnichi/227.html#
Прикрепления: 8708458.png (25.1 Kb) · 1127400.jpg (3.6 Kb) · 3024516.jpg (3.9 Kb) · 0650756.png (21.2 Kb)


Как много нам известно о всякой чепухе ... и ничего - о клёве рыбы.
Сократ.
 
sakhkorfishmanДата: Среда, 25.12.2013, 21:02 | Сообщение # 185
Новичок
Группа: Проверенные
Сообщений: 196
Репутация: 102
Статус: Оффлайн
ИСТОРИЯ И КЛАССИФИКАЦИЯ НОЖЕЙ
http://goldendart.ru/viewproduct/2217/

nord,

Вот еще интересная модель ножа с фиксированным лезвием отечественного производителя.
модель - "Боровой М".

Материал клинка D2

Толщина клинка 4 мм

Длина клинка 131 мм

Длина рукояти 120 мм

Материал ножен кожа
Обзор: http://www.youtube.com/watch?v=T8NE0kKvxsg
Заказать м купить можно тут: http://mizawork.ru


[B]Берегите природу, вывозите мусор за собой и свиньями!
Любительское и спортивное рыболовство-правильно!
Сети и прочая браконьерская атрибутика-позор!!!!,[B]
 
KRRaPuZofДата: Среда, 25.12.2013, 22:06 | Сообщение # 186
Завсегдатый
Группа: Проверенные
Сообщений: 241
Репутация: 60
Статус: Оффлайн
sakhkorfishman, Отзывы о ножах "Южный Крест" неплохие. Мне как-то попадал в руки их нож - "Компаньон", понравился. Конечно такого восторга, как чел на видео я не испытал по поводу, что это "российская сборка" и остальная хрень. На сайте компании сказано: "Компания «Южный крест» не стоит на месте, постоянно находится в развитии, тестируя и применяя новые материалы". Интересно, кто сообщит, что он в .опе и вместо указанной стали у него фанера или картон biggrin
Достойные ножи на мой взгляд, с вменяемым ценником не более.

nord, Из указанных тобой ножей попадались только кухонники Хаттори, замечательные ножи из очень качественной углеродки. Об остальных ничего не знаю, но выглядят сурово smile



«Мы не получили землю в наследство от предков, мы одолжили ее у наших детей»
 
sakhkorfishmanДата: Среда, 25.12.2013, 22:22 | Сообщение # 187
Новичок
Группа: Проверенные
Сообщений: 196
Репутация: 102
Статус: Оффлайн
KRRaPuZof,

Ценик вполне себе. Я еще не видел пока ножей отечественного производства из стали D2.
Однако...

Я вообще скептически отношусь к отечественным производителям, ибо способы и качество обработки отечественных сталей оставляют желать лучшего.
Да и их неуклонное желание делать ручки из традиционных материалов (дерево, береста), как минимум пережитки прошлого.
Мое мнение( и не только), что рукоять, должна быть из материалов не подвергающихся воздействию внешней среды, не впитывающая в себя запахи, легкая в уходе.
Напримир из G10 (марка композиционного материала, стеклотекстолита, состоящего из эпоксидных смол, армированных стеклотканью. Обладает высокой прочностью, малым удельным весом, влаго-, термо- и износостойкостью. G10, особенно с текстурированной поверхностью, придающей лучшее сцепные свойства, часто используется для изготовления рукоятей ножей) или микарта (материал, основными компонентами которого являются полимерная плёнка из синтетической смолы и ткань или бумага. Полимерную плёнку склеивают с бумагой или тканью и получают прочный материал, цвет которого можно варьировать, подбирая смолу или ткань разных оттенков.Насчитывается три основных вида этого материала — canvas (основой служат ткани крупного плетения), linen (основа — льняное полотно с мелким плетением) и paper, где основным материалом служит бумага. Микарта очень тёплая на ощупь, нескользкая и очень комфортна для руки.Этот современный инновационный материал не впитывает влагу и запахи продуктов, не вступает в реакцию со многими химическими веществами, красив, долговечен, очень хорошо обрабатывается и имеет широкую цветовую гамму. Эти качества делают его более применимым в ножевой промышленности, чем обычный пластик или дерево).


[B]Берегите природу, вывозите мусор за собой и свиньями!
Любительское и спортивное рыболовство-правильно!
Сети и прочая браконьерская атрибутика-позор!!!!,[B]


Сообщение отредактировал sakhkorfishman - Среда, 25.12.2013, 22:24
 
KRRaPuZofДата: Среда, 25.12.2013, 22:47 | Сообщение # 188
Завсегдатый
Группа: Проверенные
Сообщений: 241
Репутация: 60
Статус: Оффлайн
Цитата sakhkorfishman ()
ибо способы и качество обработки отечественных сталей оставляют желать лучшего.

Чего обрабатывать-то? Какие "отечественные стали"? Мы уже лет 15 не выпускаем инструментальные высококачественные стали. Ламинат или порошки наши "производители металлов" видели только в иностранных каталогах. Весной этого года СОЛЛЕРС (это УАЗ) бодались с металлургами по поводу проката для штамповки кузовов и деталей кузовов для уазиков потому, что говно, а не металл гниет даже при обработка иностранными грунтовками и эмалями...
В металлургии у нас финиш полный, уровень начала 20-го века. Впрочем как и везде, где нужны современные технологии. Только нефтянка в шоколаде, т.к. это нужно не нам, а буржуям.



«Мы не получили землю в наследство от предков, мы одолжили ее у наших детей»
 
nordДата: Среда, 25.12.2013, 23:16 | Сообщение # 189
Ветеран
Группа: Проверенные
Сообщений: 3459
Репутация: 555
Статус: Оффлайн
Прочитал ещё раз статью "Что за сталь?" по ссылке - http://u.to/BdcVAg ...... пересмотрел несколько сотен моделей охотничьих ножей........ вспомнил разделку........
В-общем, на данный момент на мой дилетантский взгляд (то есть имхо) охотничий нож, предназначенный в 80-90% для разделки дичи должен иметь параметры:
1. Материал клинка - VG-10; (H-1; 440C;).
2. Длина клинка - 80-110 мм.
3. Ширина клинка - 30-50 мм.
4. Толщина обуха клинка - 2-4 мм.
5. Угол острия - 40-60% (градусов).
6. Спуски от обуха.
7. Материал рукояти -
Цитата sakhkorfishman ()
из материалов не подвергающихся воздействию внешней среды, не впитывающая в себя запахи, легкая в уходе.
.
8. Форма рукояти - без всяких вырезов под пальцы - ровная, позволяющая плотно зажать её в кисти даже в мокром и грязном виде и с максимальным усилием сделать надрез, при этом что-бы рукоять не вывернуло из кисти.


Как много нам известно о всякой чепухе ... и ничего - о клёве рыбы.
Сократ.
 
KRRaPuZofДата: Среда, 25.12.2013, 23:30 | Сообщение # 190
Завсегдатый
Группа: Проверенные
Сообщений: 241
Репутация: 60
Статус: Оффлайн
Почему именно:
Цитата nord ()
1. Материал клинка - VG-10; (H-1; 440C;).
Чем плоха D2, AUS8 или мечта любого ножемана S30V?
Цитата nord ()
6. Спуски от обуха.
Если спуски будут скандинавские, это как-то повлияет на процесс разделки дичи?

Советую обратить внимание на Mora Companion Heavy Duty MG http://www.moraofsweden.se/adventu....0.461.3 идеально подходит под твои характеристики, но есть пара "важных недостатков": он дешевый, всего около 1000 рублей у нас будет стоить, и скромный он, понтов никаких нет.



«Мы не получили землю в наследство от предков, мы одолжили ее у наших детей»


Сообщение отредактировал KRRaPuZof - Среда, 25.12.2013, 23:48
 
nordДата: Четверг, 26.12.2013, 00:32 | Сообщение # 191
Ветеран
Группа: Проверенные
Сообщений: 3459
Репутация: 555
Статус: Оффлайн
Цитата KRRaPuZof ()
Чем плоха D2, AUS8 или мечта любого ножемана S30V?
- а кто говорит, что AUS-8 плоха? Просто VG-10 сталь специальная - ножевая. В которой, согласно обзору, удалось соблюсти разумный баланс между важнейшими её свойствами.
Скандинавские спуски - это какие? От середины? wacko
Спуски от обуха мне импонируют в связи с тем, что во-первых - придают бОльшую жёсткость клинку - на случай непредвиденной нагрузки (например боковой - когда сустав разделяешь, или любой другой), и во-вторых плоской стороной удобнее подрезать вдоль шкуры или кости, чем вогнутой. Выпуклой стороной ещё удобнее. Но она больше ни в каких случаях не нужна. Поэтому - прямая практичнее для разделочного ножа, который возможно в оставшихся 10-20% будет использоваться для нужд, например, полевой кухни.
Примерно так. cool
Цитата KRRaPuZof ()
Советую обратить внимание на Mora Companion Heavy Duty MG
- был такой у меня. Ничего плохого о нём не скажу. Но если-бы сейчас стоял выбор между ним и, скажем - F1, то я без раздумий выбрал-бы F1. cool
(он тоже "без понтов". Внешних, по крайней мере...) biggrin
зы: и ни в коем случае не претендую на истину в последней инстанции.... так, мысли просто.... smile
Прикрепления: 7301726.jpg (15.0 Kb)


Как много нам известно о всякой чепухе ... и ничего - о клёве рыбы.
Сократ.
 
KRRaPuZofДата: Четверг, 26.12.2013, 11:32 | Сообщение # 192
Завсегдатый
Группа: Проверенные
Сообщений: 241
Репутация: 60
Статус: Оффлайн
Цитата nord ()
Скандинавские спуски - это какие? От середины?
Да, как правило от середины.
Цитата nord ()
Но если-бы сейчас стоял выбор между ним и, скажем - F1, то я без раздумий выбрал-бы F1.
У меня есть они оба, и я "без раздумий" выбираю не F1. Не понравился он мне,



«Мы не получили землю в наследство от предков, мы одолжили ее у наших детей»
 
sakhkorfishmanДата: Четверг, 26.12.2013, 20:14 | Сообщение # 193
Новичок
Группа: Проверенные
Сообщений: 196
Репутация: 102
Статус: Оффлайн
nord, KRRaPuZof,
Я так думаю, что выбор ножа дело сугубо индивидуальное, зависящее от множества факторов.
По-этому, то что нравится и подходит одному, совершенно неподходит для другого, хоть и они схожи в мнениях.

Цитата nord ()
Просто VG-10 сталь специальная - ножевая.

Да, она ножевая, но для для домашнего использования, ее не раз и не два тестировали, она крошится,ржавет. Не согласен, что то что надо.

Мое мнение таково, желатель иметь пару ножей, один в качестве "лома" (когда что-то надо рубить, поддевать) и "резак" ( снять шкуру, разделать рыбу, порезать, нарезать и т.д).
Для "лома" идеально подходит D2 , а вот для резака уже вопрос, не уверен что даже S30V решит задачи.

Не давно узнал о такой интересной стали ELMAX - хромо-молибден-ванадиевая порошковая сталь производства компании Uddeholm(Швеция). Нержавеющая. Химический состав стали : С - 1.7%, Si - 0.8%, Mn - 0.3%, Cr - 18.0%, Mo - 1.0%, V - 3.0%. Твердость 62-65 HRC.
Она зарекомендовала себя с лучшей стороны, высокими показателями износостойкости, ударной вязкости и коррозионной стойкости. Долго держит острые углы заточки.
Заказал у одного мастера нож с энтой сталюкой, придет нож сделаю обзор. Должен быть интересный экземпляр.


[B]Берегите природу, вывозите мусор за собой и свиньями!
Любительское и спортивное рыболовство-правильно!
Сети и прочая браконьерская атрибутика-позор!!!!,[B]
 
nordДата: Четверг, 26.12.2013, 20:40 | Сообщение # 194
Ветеран
Группа: Проверенные
Сообщений: 3459
Репутация: 555
Статус: Оффлайн
Ну как-бы D2 тоже имеет косячки и идеальной её никак не назвать. Вот что про неё пишут: "
Цитата
Одной из популярных марок стали, используемых при производстве охотничьих ножей, особенно в США, является D2. Сталь в немецком производстве имеют маркировку X155CrVMgl21. Она содержит 12% хрома, 0,7% магния и 1% ванадия. Сталь довольно хорошего качества, однако не считается нержавеющей и подвержена коррозии. Тем не менее очень хорошо держит заточку
".
А вот общепризнанный главный показатель охотничьего ножа: "
Цитата
Критерий среднего показателя хорошего ножа существует даже в международной практике. Нож считается очень хорошим, если им можно освежевать одного оленя или лося без дополнительной заточки клинка. Вот из этого общепризнанного критерия и исходят западные производители
". http://piterhunt.ru/pages/statyi/pechkin/1.htm
зы: Моё имхо - Олень и Лось отличаются друг от друга. Особенно, если Олень наш - Северный. Ну а Лось - обычный. biggrin
Цитата sakhkorfishman ()
ELMAX - хромо-молибден-ванадиевая порошковая сталь
- это с неё Назаров ножи делает? - "Ножи из порошковой Шведской нержавеющей стали ELMAX" - http://www.nazarklinok.ru/categor....i-elmax
Цитата sakhkorfishman ()
придет нож сделаю обзор. Должен быть интересный экземпляр.
- было-бы очень интересно. cool


Как много нам известно о всякой чепухе ... и ничего - о клёве рыбы.
Сократ.
 
vit-bruevДата: Четверг, 26.12.2013, 21:26 | Сообщение # 195
Новичок
Группа: Проверенные
Сообщений: 76
Репутация: 81
Статус: Оффлайн
вот еще немного интересного.
http://forum.guns.ru/forummessage/97/1202513.html
 
Поиск: